Wydzielanie zólci

Wydzielanie żółci zaczyna się-po spożyciu pokarmów, przy czym żółć wydziela się po 20 minutach od chwili wypicia mleka, po 35--40 minutach od zjedzenia mięsa i po 45-50 minutach od spożycia chleba. W wydzielaniu, więc żółci również istnieją charakterystyczne krzywe jej wydzielania dla określonego rodzaju pokarmów, podobnie jak dla wydzielania soku żołądkowego i trzustkowego. Ilość żółci wydzielonej w ciągu doby u człowieka przy pokarmach mieszanych dochodzi do l ...